肺癌患者吃什么恢复的好?最全饮食指南送给你!

一、癌症患者康复期该吃些什么?

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<p class=癌症患者康复期吃些什么好?

康复期饮食的原则上还是要以恢复营养状况为主,恢复体质,恢复在治疗过程中所丢失的那些体力。所以说这个时候的营养治疗还是要多吃高能量、高蛋白饮食。

高能量主要是三大能量物。

第一类:碳水化合物

糖类又叫碳水化合物,碳水化合物在人体消化系统中会被水解成葡萄糖和果糖,然后被吸收进血液,再进入细胞作为呼吸作用的原料为人体提供能量。

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碳水化合物

人们常常误解吃多了甜食就会给癌细胞提供能量,让它快速生长。

不论是甜食中的糖还是其他食物中的碳水化合物如米饭、面条等食物中的糖分都不会给癌细胞提供能量,人们吃进去的绝大多数碳水化合物都会转化成葡萄糖、果糖或者其他小分子糖,以供给那些需要能量的组织。

为了健康的需要控制饮食、防止长胖,人们应当限制含糖食物的摄入。但这和“癌细胞偏爱甜食”的说法完全不同,两者毫不相干。

第二类:油脂类

第二大类就是油脂,包括了肉里面所含的油脂,以及我们吃菜里面含的油脂,炒菜用的油。

第三类:纯蛋白类

第三类就是纯蛋白质类的,包括肉里面的蛋白质。

二、高蛋白食物都有哪些呢?

为什么癌症患者我们要让他多吃蛋白质?

主要是因为在癌症治疗过程中,包括肿瘤本身会导致人体的蛋白质大量分解。而人体蛋白质是人体的最主要的功能基础,人体如果没有蛋白质,那么人就基本不能生存。

没有蛋白质不行,肿瘤,包括癌症治疗都会导致蛋白质分解,所以说我们要补充。

蛋白质的主要来源是肉质、鸡蛋、乳制品、豆制品、坚果,这些都是蛋白质的最主要来源,而这里面我们最提倡的是肉的来源。

那么肉的来源里面又分好多肉,有鱼肉、鸡鸭肉,猪牛羊肉,那么前两种鱼肉和鸡鸭肉,我们称之为白肉,猪牛羊肉称之为红肉,这是俗称的。

对于癌症患者,我们推荐的是鱼肉和鸡鸭肉,它们不是因为什么所谓的发物的问题。因为有的人说牛肉、羊肉是发物,其实不是,而是因为鱼肉和鸡鸭肉更好消化和吸收。

除了肉类,我们建议鸡蛋也是非常好的蛋白质的来源,建议鸡蛋可以适当多吃。

乳制品里面除了传统的牛奶,也可以喝酸奶,也可以在食物中添加奶酪,奶酪也是乳里面提炼非常好的蛋白质。

豆制品可以适当吃一点,也能增加蛋白质的来源。

三、医生推荐的一日三餐是怎样的呢?

很多患者的消化能力不是那么强,还没有恢复到正常状态,那么早中晚餐,我们一般是推荐软食。好消化的就是软食,或者半流食,半流食就是粥。

比如说早餐做一个鸡蛋羹或者煮的很新鲜,很嫩的鸡蛋。鸡蛋清煮是非常好消化吸收的,加上一块小发糕或者一个小包子,再来一碗五谷杂粮粥,再加一杯牛奶,这是早餐非常好的一个模式。

上午还可以吃半个水果。午餐呢,如果说消化能力还不是特别好的时候可以吃一碗面条,吃一点菜,吃大约二两鱼。这碗面条可以加上肉末,我们把肉绞碎,加一两的肉末在面条里,我们叫肉末面条,然后再切一些碎菜里面,碎菜肉末面条。然后再吃二两鱼,吃一点小菜。

那么晚上可以喝一个肉末的粥,也是把肉末加到这个白粥里面,吃二到三两的粥,然后再喝一杯奶,吃一点菜,这是比较好的一日三餐。

医生重点提醒!

一、癌症康复期的朋友喜欢吃素,这好吗?

对癌症患者康复期以及治疗期,我们是坚决反对吃素的。我们建议要吃肉类,富含蛋白质的动物性食品,不建议吃素。

对于年轻人或者为了保持体型的话,吃素得会吃,不是说单纯吃点菜,然后喝粥,这就是吃素了。那会导致年轻人出现体质差,营养不良,虽然说不是传统意义上的营养不良,但体质会变差。

二、减少食物摄入,饿死癌细胞可能吗?

很多癌症患者觉得没准饿着呢,就饿死肿瘤了,但实际上不是的,最后饿的是身体,免疫力下降以后癌症反而容易复发。癌细胞肯定饿不死,饿死的是我们的身体。因为癌细胞可以分解你的身体,分解你身体的肌肉和脂肪来满足它的生存,最后就把人分解得皮包骨头。人就没了,人就去世了,就这样。

国内外有很多的研究表明:体重下降的病人,营养不良的病人生存期是缩短的,肿瘤更容易复发,这已经是很明确的。

在任何治疗过程中,手术化疗放疗过程中,一定要想办法让自己体重稳定。如果不能保持稳定要及时咨询你的临床医生或者营养师,尽量做到体重稳定。

三、肿瘤病人真正要远离的三类食物

第一类:辛辣刺激的食物

过于辛辣的食物对消化道刺激大,应该限制进食。得肿瘤以后需要适当减少吃辣,不是让你绝对不吃,只要求你比以前少吃一点。

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辛辣刺激的食物

第二类:烟草与酒水

长期吸烟是致癌的危险因素之一,而饮酒过多也是伤肝伤身。得了肿瘤,更应该戒烟限酒,最好不喝酒。肝癌的病人一定不能再喝酒。

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烟草与酒水

第三类:煎炸油腻的食物

煎炸油腻之品本身就不健康,一些用“地沟油”反复煎炸出来的食物甚至含有致癌物,就算是健康人也要注意远离它们。

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煎炸油腻的食物

再次强调,肿瘤病人需要营养均衡,多吃新鲜蔬菜水果,需要高质量的营养,但吃的量不要太多。

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